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Specializzato in cucina cinese e giapponese, il Ristorante Dong a Bologna unisce la genuinità dei suoi piatti, realizzati con ingredienti freschi selezionati, ad un ambiente che s’ispira allo stile e alla filosofia orientale: il design moderno e sofisticato è di scena nell’arredamento, nei suoni e sui tavoli del ristorante, composto da dettagli intimi e minimali.