Elegante, essenziale e raffinato: il nigiri rappresenta la forma più autentica di sushi. Ogni elemento è perfettamente bilanciato per esaltare il gusto del pesce crudo e trasformare ogni boccone in un morbido e intrigante gioco di sapori.
Nel nostro Ristorante Dong prepariamo il nigiri sushi secondo la tradizione, selezionando solo il miglior pesce fresco e lavorandolo con tecniche raffinate per esaltarne il sapore. Dal tonno al salmone, fino alle varianti più ricercate con gambero, anguilla o capasanta: ogni boccone è un’esperienza sensoriale unica.
Scopri i piatti della tradizionale cucina giapponese preparati dalle sapienti mani degli chef del Ristorante Dong.