La cucina giapponese è prima di tutto vista, bellezza. Pensata e creata per essere assaggiata con gli occhi, gioco estetico di forme e colori. In nessun’altra cucina esiste una varietà di oggetti quale quella presente nella cucina nipponica.
Nel Ristorante Dong il pesce crudo verrà servito così, perfetto semplicemente grazie al suo taglio. Il sapore della nostra cucina è semplice, i vari ingredienti sono manipolati il meno possibile e attraverso la semplicità esaltiamo il gusto delle nostre proposte, preservando la purezza dei sapori.
Scopri i piatti della tradizionale cucina giapponese preparati dalle sapienti mani degli chef del Ristorante Dong.
